菜谱大全

做法

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  1.将蒜头剁成蒜泥备用

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  2.生菜洗净，叶子掰成单独一片片备用

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  3.锅内烧水，水里放点油和盐

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  4.水烧开后放入生菜，烫一分钟左右既可

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  5.生菜出锅控干水份，在盘内码当整齐

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  6.用适量蚝油、生抽，水淀粉，少许糖把浇汁调料调好备用

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  7.锅内放适量油烧热把蒜末放进去煸香

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  8.接着把事先调好的半碗酱汁放入锅内一同翻炒

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  9.把烧好的汁浇在生菜上

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  10.一道味美可口的蒜蓉蚝油生菜就做好了

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